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Entrées


SALADE CÉSAR

Salade romaine, poulet mariné, tomates cerises, oeufs, croutons, copeaux de parmesan et sauce césar maison.

49 MAD
SALADE CÉSAR

SALADE CORAIL

Gambas panées, salade, riz, tomate cerise, avocat, (mangue ou ananas), maïs, concombre, coeur de palmier, carottes, gouda pané, vinaigrette maison.

75 MAD
SALADE CORAIL

SALADE PARIGINI

Pâtes fusili, thon, champignon, maïs, tomates cerise, billes de mozzarella, cornichon, pesto, sauce blanche, parmesan et salade rouge.

55 MAD
SALADE PARIGINI

BURRASTAR

Burrata, tomates cerise, crème balsamique, tomates confites, sauce pesto.

59 MAD
BURRASTAR

TRIO D’ARRANCINI

Boulettes de risotto panées au parmesan: une avec un coeur crémeux de truffe, une coeur mozza et une farcie à la viande et sauce maison.

39 MAD
TRIO D’ARRANCINI



PIZZAS


MARGHERITA

Sauce tomate, Mozzarella, Basilic

45 MAD
MARGHERITA

ELVIRA

Sauce tomate piquante, emmental, olives, Basilic

60 MAD
ELVIRA

REINE DES CHAMPS

Sauce tomate, ricotta, mozzarella, courgettes sautées, aubergines, champignons de Paris sautés, tomates confites, crème de poivrons et roquette.

65 MAD
REINE DES CHAMPS

QUEENY BABY

Sauce tomate, mozzarella, charcuterie de poulet, champignons de Paris sautés, tomates confites, olives et basilic.

75 MAD
QUEENY BABY

PEPPE

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni de boeuf, oignons et tomates confites.

80 MAD
PEPPE

POULE PARTY

Sauce blanche, mozzarella, poulet mariné, oignons confits, champignons de paris sautés, tomates confites et stracciatella.

80 MAD
POULE PARTY

CHARO

Sauce tomate, viande hachée persillée, mozzarella, poivrons fumés, olives, oignons confits, parmesan rapé et origan. *(Jalapenos)

70 MAD
CHARO

MIXTE

Sauce tomate, mozzarella, filet de poulet, viande haché, charcuterie, champignons de Paris, oignons et tomates confites.

95 MAD
MIXTE

MARATHON

Sauce tomate, mozzarella, filet de thon, oignons, tomates confites, origan et olives. (Jalapenos +5dh)

75 MAD
MARATHON

NAPOLITAINE

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives origan et basilic.

75 MAD
NAPOLITAINE

DOLCE NAPOLI

Sauce tomate, mozzarella, straciatella, anchois, jus de citron, câpres, origan et basilic.

85 MAD
DOLCE NAPOLI

GENOVESE

Crème de pesto, mozzarella, tomates cerises, stracciatella, parmesan, amandes concassées, roquette et feuille de basilic.

80 MAD
GENOVESE

LA GOURMANDE

Sauce blanche, mozzarella, parmesan, oignons confits, dés de pomme de terre, charcuterie et poivre fumé.

85 MAD
LA GOURMANDE

MONTANA

Sauce blanche, mozzarella, fromage bleu, pepperoni, tomates confites et filet de miel.

95 MAD
MONTANA

GAULLOISE

Sauce tomate, emmental râpé, thon cuit, oignons rouges crues, poivrons rouges, tomates cerises et olives noires.

95 MAD
GAULLOISE

ROMAINE

Sauce blanche, mozzarella, poulet pané, salade romaine, tomates cerises, parmesan et sauce césar.

100 MAD
ROMAINE

NORMANDE

Sauce tomate, emmental râpé, mozzarella, viande hachée persillée, poivrons fumés, oignons et tomates confites.

90 MAD
NORMANDE

FORMAGGI E MIELE

Sauce blanche, mozzarella, parmesan, fromage bleu, tomates confites, miel, brisure de noix et persil.

95 MAD
FORMAGGI E MIELE

CHÈVRE MIEL

Sauce blanche, mozzarella, parmesan, fromage de chèvre, miel, brisure de noix.

100 MAD
CHÈVRE MIEL

QUATRE FROMAGES

Sauce blanche, mozzarella, parmesan, fromage bleu, ricotta.

90 MAD
QUATRE FROMAGES

RACLETTE

Sauce blanche, mozzarella, filet de poulet, oignons confits, champgnons de Paris, fromage à raclette.

95 MAD
RACLETTE

BURRATA

Sauce tomate, burrata, tomates cerises, basilic, sauce pesto, roquette et copeaux de parmesan.

95 MAD
BURRATA

MOLIÈRE ET SON TARTUFFE

Crème de truffe, mozzarella, champignons de Paris sautés, charcuterie, stracciatella, amandes concassées, persil.

100 MAD
MOLIÈRE ET SON TARTUFFE

ROSE DES MERS

Sauce à la bisque de Gambas, mozzarella, gambas sautées à la plancha, roquette, stracciatella et persillade.

95 MAD
ROSE DES MERS

BORÉALE SAUMON

Sauce blanche, mozzarella, oignons rouge, tranches de saumon fumé, stracciatella, aneth et poivre vert.

130 MAD
BORÉALE SAUMON



PASTA


POULET

Penne, poulet mariné, sauce crémeuse au parmesan, champignons de paris.

57 MAD
POULET

BOLOGNAISE

Linguine, sauce tomate, viande hachée, parmesan et basilic

59 MAD
BOLOGNAISE

GAMBAS

Tagliatelle, bisque de gambas, sauce rose, gambas sautées, Champignons de paris et touche de piment

69 MAD
GAMBAS

SAUMON

Tagliatelle, crème fraiche, saumon, aneth et parmesan.

90 MAD
SAUMON

LASAGNES

Pâte fraîche faite maison, sauce tomate, viande hâchée parmesan, basilic.

69 MAD
LASAGNES



PANUOZZO

Sandwich italien cuit minute dans notre four napolitain



PARISIEN

Sauce pesto, mayonnaise maison, sauce épicée, cheddar, charcuterie, champignons de paris, tomates confites, stracciatella.

55 MAD

MILANAIS

Mayonnaise maison, sauce épicée, sauce pesto, tomates fraîches, poulet mariné, cheddar.

55 MAD

TESTA ROSSA

Mayonnaise maison, filet de poulet pané, pesto rosso, sauce tomate, copeau de parmesan et tomates séchés.

80 MAD

BOLO

Mayonnaise maison, sauce épicée, sauce pesto, viande hâchée, tomates fraîches, cheddar.

60 MAD

KAYSER

Huile d’olive, mayonnaise maison, sauce pesto, lit de tomates confites, tranches de gouda, saucissons cuits fumés, oignons caramélisés et roquette.

85 MAD

SAVOYARD

Mayonnaise maison, dès de pomme de terre, oignons confits, poivre, charcuterie fine, grands cornichons et fromage à raclette.

89 MAD



PLATS


BALLOTINE DE POULET

Poulet cuit et pané, farci aux épinards à la crème de champignons. Accompagné de pâtes Pomodoro et de croquettes de patates douce.

105 MAD
BALLOTINE DE POULET

ÉMINCÉ DE POULET

Emincés de poulet à la crème accompagné de riz à la crème de champignions et de potatoes.

95 MAD
ÉMINCÉ DE POULET



Desserts


Tiramisu Classique

Dessert crémeux au café, mascarpone et cacao, un délice italien.

39 MAD

Tiramisu Pistache

Coulis de praliné 100% pistache fait maison.

39 MAD

Tiramisu Pistache framboise

Coulis framboise fait maison.

39 MAD

Fondant chocolat & sa boule de glace vanille
37 MAD

Italian affogato

Café à la glace vanille

35 MAD

Flan parisien à la vanille de Madagascar
45 MAD

Coupe de glace au choix

vanille, chocolat, fraise, pistache, citron

Une boule

18 MAD


Deux boules

30 MAD


Trois boules

42 MAD




BOISSONS


PINA COLADA
37 MAD

VIRGIN MOJITO
30 MAD

JUS D'ORANGE
25 MAD

JUS DE MANGUE
35 MAD

SMOOTHIE SUNRISE

Orange, carotte, citron.

30 MAD

GREEN DETOX

Epinards, orange, citron.

37 MAD

CITRONNADE MENTHE GINGEMBRE
29 MAD

SODAS
15 MAD

EAU

50 Cl

6 MAD


1 l

12 MAD


OULMES

EAU PETILLANTE

15 MAD

SAN PELLEGRINO

EAU PETILLANTE

25 MAD

ESPRESSO (ILLY)
15 MAD

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